المواضيع

"من الميدان إلى اللوحة" لكزافييه مونتاجوت وإستير فيفاس



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بقلم J.C Gª Fajardo

إنه احتكار يسمح لهم بممارسة سيطرة قوية عند تحديد ما نستهلكه ، وبأي سعر ، ومن مصدره ، وكيف تم إعداده ، مع الحصول على دعم صريح من الحكومات والمؤسسات الدولية التي تعطي الأولوية لمزايا هذه الشركات إلى الاحتياجات الغذائية للناس واحترام البيئة.

تبرز أزمة الغذاء الحالية هذا الوضع الخطير. اليوم ، تجاوز عدد الجياع على الصعيد العالمي المليار شخص ، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، أكثر مما كان عليه قبل بدء الأزمة. من المفارقات أنه لم يحدث في التاريخ أن تم إنتاج الكثير من الطعام كما هو الحال الآن. لذلك فالمشكلة ليست في إنتاج الغذاء ، بل في الوصول إليه ، لأن قطاعات كبيرة من السكان ، وخاصة في بلدان الجنوب ، لا تستطيع دفع الأسعار المقررة.
ولكن ليس فقط الغذاء أصبح سلعة في خدمة من يدفع أكثر ، فقد نُهبت الموارد الطبيعية التي يجب أن تضمن إنتاج الغذاء ، مثل الماء والبذور والأرض ... التي كانت تنتمي إلى المجتمعات لعدة قرون وخصخصتها. وهذا يحول دون وصول الشعوب بحرية إلى إنتاج واستهلاك الغذاء. أصبح الحق في الغذاء اليوم في أيدي الشركات متعددة الجنسيات في صناعة الأغذية الزراعية. إن العمل في الأرض ، وزرع البذور ، والحصول على المياه ، وتناول أغذية خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا وخالية من المبيدات ... اليوم ليس خيارًا متاحًا للمزارعين والمستهلكين.


في هذا السياق ، من الضروري الدفاع عن حقنا في السيادة الغذائية: أن تقرر الشعوب سياساتها الزراعية والغذائية ، وأن تتمكن من حماية وتنظيم الإنتاج الزراعي المحلي والتجارة بهدف تحقيق التنمية المستدامة وضمان الأمن الغذائي. يجب أن تعزز السياسات العامة الزراعة الأصلية والمستدامة والعضوية والخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا وبالنسبة للمنتجات التي لا تزرع محليًا ، تستخدم أدوات التجارة العادلة على نطاق دولي. لن يكون التحول النموذجي في إنتاج وتوزيع واستهلاك الغذاء ممكنًا إلا ضمن إطار أوسع للتحول السياسي والاقتصادي والاجتماعي وإقامة تحالفات بين الفلاحين والعمال والنساء والمهاجرين والشباب ... إنه أمر لا غنى عنه شرط للتقدم في هذا الاتجاه.
مع هذا الكتاب ، يريد المؤلفون إظهار الوجه الخفي لنظام الغذاء الزراعي العالمي ، ومن هم الفاعلين الرئيسيين فيه ، والأسباب التي أدت بنا إلى حالة أزمة الغذاء ، وتأثير النموذج الحالي للإنتاج الزراعي والاستهلاك. والإشارة إلى البدائل المقترحة من الحركات الاجتماعية المختلفة.

يحتوي هذا المنشور على شهادة النشطاء والفلاحين والباحثين والمستهلكين من جميع القارات ، الذين يخبروننا ، بناءً على تحليلهم وخبراتهم ، عن تأثير السياسات النيوليبرالية على دوائر إنتاج وتسويق الغذاء ، سواء في بلدهم. على نطاق واسع ، وكذلك النضالات التي يقومون بها من أجل السيادة الغذائية والتجارة العادلة والاستهلاك الحرج.

نأمل أن تكون هذه المادة مفيدة لكشف منطق نظام الغذاء الزراعي الجائر والافتراس للغاية وأن تسمح لنا بتحليل أسباب الوضع الحالي لانعدام الأمن وأزمة الغذاء. وبالمثل ، نأمل أن يلهم هذا الكتاب ويشجع التنظيم والعمل السياسي الجماعي الضروريين للتحرك نحو "العالم الممكن الآخر" الذي تدعو إليه الحركات الاجتماعية.

CCS



فيديو: Raja Meziane - Doña Victoria السيدة النصر - Prod by Dee Tox (قد 2022).