المواضيع

السكر يدمر صحة الأطفال. بدائل طبيعية

السكر يدمر صحة الأطفال. بدائل طبيعية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة للبالغين والأطفال ، يمكن أن يكون استهلاك السكر ضارًا جدًا بالصحة ويسبب أمراضًا مثل السكري والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.

في كل من البالغين والأطفال ، أوصت منظمة الصحة العالمية (WHO) بتقليل تناول السكريات الحرة إلى أقل من 10٪ من إجمالي استهلاك السعرات الحرارية ، مضيفة أيضًا أنه إذا كان التخفيض أقل من 5٪ ، ستكون هناك فوائد صحية إضافية.

أهمية غرس عادات الأكل الحميدة لدى الأطفال حتى يتمتعوا بصحة مستقرة

من المهم جدًا أن تغرس في الأطفال منذ سن مبكرة عادات الأكل الجيدة. لهذا السبب ، فإن السكر موجود في كل مكان ، حيث يخلق المحترفون المزيد والمزيد من الوعي حول كيفية كون السكر مادة مسببة للإدمان. وفقًا للتوصيات الطبية ، يجب أن يكون المدخول اليومي من السكر عند الأطفال من 1 إلى 3 سنوات بحد أقصى حوالي 17 جرامًا من السكر يوميًا.

يمكن أن يسبب السكر في النظام الغذائي للطفل مشاكل تؤثر على التمثيل الغذائي للطفل والقلب والأسنان وحتى الأداء المدرسي.

بعض المشاكل الناتجة عن تناول السكر في النظام الغذائي للأطفال:

- يزيد من نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية.
- يسبب السمنة لأنه يزيد من تناول السعرات الحرارية. هذه هي المشكلة الرئيسية التي تؤثر على الأطفال في البلدان المتقدمة.
- يمكن أن يسبب مرض السكري ، ثاني أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً في مرحلة الطفولة.
- ليس له قيمة غذائية لأنه يفتقر إلى الفيتامينات والمعادن
- رفع ضغط الدم
- قد يسبب تلف البنكرياس
- يفضل ظهور تجاويف الأسنان.
- فرط النشاط والقلق والاكتئاب.
- قلة التركيز.
-مشاكل قلبية

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أخذ شيء مهم للغاية في الاعتبار. مثل العديد من الأدوية ، يتسبب السكر في إطلاق الدوبامين في الدماغ ، مما قد يؤدي إلى فقدان الأشخاص الذين يتناولونه السيطرة على استهلاكهم والبدء في تناوله بكميات كبيرة.

بعض البدائل الطبيعية لتحل محل السكر

عسل الأرز: وهي مصنوعة من أرز موتي الحبوب الكاملة. وهي مادة حافظة طبيعية للفواكه أو المكسرات أو حبوب الحبوب والطاقة التي توفرها تدريجية. لا داعي للقلق بشأن الزيادات المفاجئة في جلوكوز الدم.

دبس السكر: هو سائل لزج شبيه بالعسل ولكنه أغمق قليلاً مما يتم الحصول عليه من قصب السكر. غني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور وبعض الفيتامينات وبعض الألياف. لاحظ أن إسهامه في السكريات البسيطة لا يصلح لمرضى السكر.

ستيفيا الأرض: يتم استخراجه من نبات يسمى Stevia rebaudiana. لها قوة تحلية عالية ، طبيعية ولا توفر سعرات حرارية ، مثالية! إنه مناسب لمرضى السكر وخيار حلو ممتاز من الناحية التغذوية.

Arropes: إنها شائعة في مجتمعات شمال الأرجنتين. وهو شراب مصنوع من لب وعصير الفواكه مثل التين الشوكي والتين والخروب. يتم استخدامها لتحلية المستحضرات ولها نفس السعرات الحرارية مثل السكر.

موسكوفادو السكر: يأتي من قصب السكر غير المعالج أو المكرر. يكون القوام مثل السكر العادي ولكن بلون داكن ونكهة أكثر كثافة. يوفر بعض الألياف والمعادن والفيتامينات أ ومركب ب ولا يصلح لمرضى السكر.

شراب أو شراب الأغاف: شراب القيقب مصنوع من عصارة أوراق نبات الصبار ، موطنه كندا والولايات المتحدة. قوامه مشابه للعسل ، فهو داكن اللون وينقل هذه النغمة إلى المنتجات المصنوعة به ، وخاصة الحلويات أو المخبوزات (وهو النوع المعتاد من الفطائر في الولايات المتحدة).

سكر جوز الهند: يتم استخراجه من عصارة نخيل جوز الهند ، ويتم الحصول عليها عن طريق عمل شق في الزهرة. يتعرض لدرجات حرارة عالية يتم بها تبخير كمية كبيرة من الماء والنتيجة النهائية هي سكر مشابه جدًا للسكر البني. يحتوي على نفس السعرات الحرارية مثل سكر المائدة ولكنه منخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم.


فيديو: متى تشرب خل التفاح لأقوى نتيجه في خسارة الوزن وحرق الدهون (قد 2022).