المواضيع

اصطناع الزراعة في المنطقة

اصطناع الزراعة في المنطقة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بواسطة والتر أ

نحن نعرض السكان لعوامل كيميائية شديدة السمية ، لها آثار تراكمية. (من كتاب الربيع الصامت ، الربيع الصامت ، بقلم راشيل كارسون ، 1962)

تصنيع الزراعة في الإقليم.
من "ثورة إلى ثورة" ... [1)

"الجوع هو المظهر البيولوجي لمرض اجتماعي ..."
خوسيه دي كاسترو ، "جغرافيا الجوع"

الزراعة والغذاء في أمريكا الأصلية الغنية.

المجموعات الأولى من الأفراد المنتمين إلى النوع هومو سابينس التي وصلت إلى القارة الأمريكية عبر مضيق بيرينغ منذ ما يزيد قليلاً عن 30 ألف عام. لقد كان احتلالًا متأخرًا ، والذي يجب اعتباره "اكتشاف أمريكا" الحقيقي. وجدت هذه المجموعات الأولى من الصيادين وجامعي الثمار بيئة مواتية لبقائهم على قيد الحياة وحققوا توسعًا ديموغرافيًا مذهلاً ، بدءًا من قاعدة وراثية منخفضة تمامًا ، أي تجانس نسبي ثم العزلة عن القارة التي استمرت لآلاف السنين.


تجلت ثورة العصر الحجري الحديث الأولى هنا من خلال التدجين التدريجي لأكثر النباتات والحيوانات المفيدة تنوعًا وما تبع ذلك من ظهور للزراعة والثروة الحيوانية ، في فضاء كانت تتوفر فيه ثروة هائلة من النباتات والحيوانات.

منذ فجر الزراعة ، اختار الإنسان البذور وحسّنها وحفظها ، مما سمح له بتأمين محاصيل كافية لقوته وبقائه على مر القرون.

فقط في أمريكا ، كان إنتاج الغذاء يعتمد على استخدام ما يقرب من مائة نبات مختلف - تحت عدد لا نهائي من الأصناف - كان قبل وصول الأوروبيين ، كان لديه نظام لإنتاج وتخزين وتوزيع الطعام الذي أطعم ستين مليون نسمة. ال بجعة، ال أبينشو، ال ullucu أو mashua أو aracacha - جميع الجذور - التي ساهمت مع أكثر من 700 نوع من البطاطس في تحسين النظام الغذائي أيضًا مع البقوليات مثل الفاصوليا ( pallar ، purutu ، tarui ، chuy) وتم تحسينها أخيرًا مع تدجين الذرة أو زارا و ال الكينوا. قامت شعوبنا الأصلية بزراعة مئات الأصناف من النوع الأول ، مثل muruchu أو الذرة الصلبة كابيا أو العطاء وحتى كام شا (الذرة المشوية) وهي ليست أكثر من المشهورة " الفشار". أعدت النساء دقيق الذرة عن طريق طحن الحبوب على ألواح حجرية. مع هذا قاموا بطهي أنواع مختلفة من الخبز ( zancu، so much، huminta). ال ماتشكا كان عبارة عن طحين محمص محلى بالعسل - ينشط الأطفال - وحتى يخلط بالماء ، ويستخدمونه لصنع الخل. لقد صنعوا العسل من القصب ، لأن القصب كان حلوًا وكانت الأوراق تستخدم كغذاء للحيوانات. حتى بعض أنواع الفطر التي خرجت على قطعة خبز واقفة ، وظلمتها - أوبا - تم تحضيرهم في حساء خاص جدا.

انتقل إلى ما سبق كعينة صغيرة من التنوع البيولوجي الغني والواسع - ليس فقط بيئيًا زراعيًا ، بل اجتماعيًا ثقافيًا - الذي سمح بتنمية شعوبنا الوسطى وأمريكا الجنوبية ، والذي سيتكرر لاحقًا في جميع أنحاء العالم ، ووضع الأسس الغذائية للدول الأخرى من العالم الذي أصبح من هذه الموارد. الثروة الغذائية والغذائية ، التي انتشرت دون قيود ، وسمحت لدول العالم المتقدم الآن بتلقي والاستفادة بحرية من أصناف وخطوط المحاصيل التي لا تقل أهمية عن البطاطس والطماطم والذرة وعباد الشمس من قارتنا وغيرها مثل القمح والشوفان ، فول الصويا والأرز التي أصبحت قاعدة غذائية عالمية ، على حساب الأنواع والأصناف المحلية في كثير من الأحيان.

على أي حال ، على الرغم من أن عملية الاختيار والتحسين كانت مركزة بالفعل في عدد أقل من الأصناف ، إلا أنها كانت دائمًا في يد المزارع ، الذي قام بشكل متكرر بحفظ وتبادل البذور المختلفة للمواسم التالية مع منتجين آخرين.

بشكل أوثق ، فإنه يضيف إلى عملية التدجين العملي هذه ، مساهمة علم تحسين النبات ، والتي سهلت زيادة كبيرة في إنتاجية المحاصيل ، ولكن من ناحية أخرى ، لم تتمكن من توفير حل للأزمة المتزايدة للوصول إلى الغذاء ، والذي أصبح واضحًا مع وصول النموذج المشكوك فيه بعمق لـ الثورة الخضراء.

وهكذا ، بدأت عملية إدارة البذور نفسها من قبل المزارعين وبرامج التحسين التقليدية في الانعكاس في العديد من المناطق ، في بداية هذا القرن مع وصول معرفة جديدة حول " قوة هجينة". هذه هي الخطوة الأولى لتخصيص مجموعات معينة لفوائد التحسين الوراثي التي تم تقاسمها اجتماعيًا. تتعمق العملية في العقود الأولى من القرن العشرين وتضع الروابط الأولية لميلاد أول شركات البذور الكبيرة وأسس القوة الكافية التي وضعت أحد أبرز رواد الأعمال في مجال الحبوب في تلك البلدان حتى في منصب نائب الرئيس الأمريكي. العصور.

البذور المهجنة هي الجيل الأول الذي ينحدر من سلالتين مختلفتين من الأبوين ضمن نفس النوع. العمل هو أن هناك قلة قليلة ممن يعرفون هذه السلالات الأبوية - المربون وشركاتهم - الذين لديهم عائدًا أعلى بشكل عام ويريدون التكاثر في الأجيال المتعاقبة ، ويفصلون ، ويمكنهم إعطاء جيل جديد ، بنباتات وعوائد غير متساوية ، والتي لا يمكن استخدامها بشكل عام للمزارعين.

إذن يجب على المزارع أن يشتري البذرة كل عام ، لضمان حصادها ، وتحويل جزء من الدخل إلى أيدي الشركات ، أصحاب إدارة المادة الوراثية وتهجينها. تم زرع أساس براءات الاختراع وهيمنة السوق العالمية.

من هذه النقطة ، بدأت شركات البذور الكبيرة في تجميع تنمية اقتصادية متزايدة وإدارة الزراعة العالمية. لقد ركزت الشركات عبر الوطنية المرتبطة بالإنتاج الزراعي والصحة قوة هائلة [2].

حدث نجاح في التهجين التجاري في محاصيل مثل الذرة وعباد الشمس والذرة الرفيعة، لكنها لم تمتد حتى الآن لتشمل الأرز أو القمح أو فول الصويا ، وهي الأنواع التي ، على عكس الأنواع السابقة - التي تستخدم كغذاء للماشية مثل الذرة والذرة الرفيعة - هي القاعدة الغذائية لجزء كبير من العالم. في هذه الأصناف ، وبنسبة أقل بكثير مما كانت عليه في الأوقات السابقة ، وفي ظل قدر أكبر من التوحيد بعد الثورة الخضراء ، حاول المزارعون الاستمرار في حفظ بذورهم ، والتي ، وفقًا للشركات ، تتعارض مع مصالحهم التجارية ، والتي يرونها في هذا الممارسة القديمة مخاطرة وضرر اقتصادي ، وأحد مصادر التخلف - في رأيه الاجتماعي والاقتصادي - الذي توجد فيه مناطق شاسعة من كوكبنا. إن الأساس المنطقي المحرق لهذه الإجراءات مفهوم ، لكن الأمن الغذائي العالمي ، أو على الأقل أفقر مناطق العالم ، لا يمكن تركه فقط لتقدير وحكم المصلحة الخاصة.

إن رسملة الزراعة في الجنوب تحت راية الثورة الخضراء تعني أن المزارعين "يختارون البذور" الأفضل "ويزرعونها بالتساوي على أكبر مساحة ممكنة ويستخدمون الأسمدة الكيماوية لهم. إن تقليل الزراعة إلى هذه الصيغة البسيطة يترك المحاصيل معرضة للهجوم والتربة معرضة بشدة للتدهور ... هذه الزراعة الاختزالية تجعل الأسمدة الكيماوية ومبيدات الآفات منتجات ضرورية لحماية نفسها من ضعفها (Lappe، FM and Collins، J، 1977). "ما يتم نقله من الشمال إلى الجنوب ليس فقط رأس المال والتكنولوجيا ولكن أيضًا مجموعة من التكاليف الاجتماعية والبيئية" (O'Connor، J، 2001).

تصنيع أنظمة الإنتاج الزراعي.

تستمر هذه التغييرات التكنولوجية في الزراعة في أمريكا اللاتينية في تعزيز تطوير عملية قوية للرأسمالية غير المتكافئة ، والتي لم تؤثر فقط على القطاع الريفي ، ولكن أيضًا على اقتصاد هذه البلدان. أدى وصول الزراعة الصناعية إلى زيادة أشكال اصطناع الطبيعة بطريقة غير مربحة. تحولت أمريكا اللاتينية إلى مصدر إنتاج ومورد للمواد الخام للعالم ، وهي عملية يمكن تلخيصها في ما يلي: 1) إزاحة سريعة للزراعة الجماعية التي تنتج الغذاء للاستهلاك المحلي ، 2) نمو الزراعة للتصدير التي دفعت أنظمة الإنتاج التقليدية نحو أراضي أكثر هشاشة وهامشية ، 3) تدهور شروط التجارة التي أبرزتها بالفعل منذ منتصف القرن الماضي مدرسة ECLAC من الأرجنتيني راؤول بريبيش، مما يعني الاستغلال المفرط للموارد والتقليل من قيمة المنتجات التي تكون المسافة غير مواتية بشكل متزايد للإقليم بأكمله ، 4) التوسع في أنظمة التصدير الزراعي وما يترتب على ذلك من تركيز والذي يعني أيضًا بشكل عام توسيع الأراضي المتاحة للحفاظ على الحجم ، الأمر الذي يؤدي ، من ناحية ، إلى زيادة إزالة الغابات وفتح الحدود الزراعية ، ومن ناحية أخرى ، نزوح صغار المنتجين ومتوسطيهم ، جنبًا إلى جنب مع الفلاحين والاقتصادات الأصلية ، مع عدم مراعاة التكاليف الاجتماعية والبيئية حتى. إن عمليات الزراعة الأحادية الإنتاج وعملية pampeanization التي سنراها لاحقًا ، كنموذج مستقرئ ، هي متلازمة واضحة لعدم الاستدامة أو "التخلف المستدام" (Cavalcanti، C، 2000)، 5) التدهور المصطنع للأغذية في البلدان المتقدمة إلى سكان المدن التي تخفي الضغط على المزارعين والأنظمة كل عام لإنتاج المزيد وبسعر أقل ، 6) التغيرات الاجتماعية والصحية والغذائية مع ظهور إصابات جديدة وأمراض مزمنة ، 7) زيادة فقدان السيادة والضعف. نظم التنمية المحلية الذاتية ، 8) الالتزام السياسي والمؤسسي بسياسات التنمية للمنظمات الدولية التي ولدت مشاكل أكثر من الحلول المحددة التي توصلوا إليها في بعض الحالات ، 9) الالتزام العلمي والتكنولوجي بإنتاجية أنظمة التصدير الزراعي و القليل من التطور وتوليد المعرفة apr متاح لأنظمة الإنتاج المحلية ، 10) التزام قوي من قبل وسائل الإعلام (الصحافة والإذاعة والمطبوعات) بنماذج الترويج للزراعة الصناعية و 11) التدخل القوي من قبل الشركات في القرارات الوطنية بشأن "التنمية الريفية".

من الواضح أن أسلوب التنمية الذي ساد منطقة أمريكا اللاتينية منذ منتصف القرن العشرين أعطى الأولوية المطلقة للعمليات الحضرية - الصناعية ، تاركًا البيئة الريفية لإرادتها الحرة ، وهو الوضع الذي ساهم في تعميق الأزمة العامة الزراعة التقليدية. وعلى الرغم من ذلك ، فقد نما الإنتاج الزراعي بين عامي 1950 و 1975 بمعدل 5.5 في المائة سنويًا ، حيث بدأت أنظمة الإنتاج الزراعي للتصدير تتمتع مرة أخرى بأولوية مهمة. هناك ، حيث يجب تقييم أهميتها بطريقة أكثر اكتمالاً ، مع الأخذ في الاعتبار أيضًا المعايير الإضافية ذات الصلة مثل الموقف الاستراتيجي للاكتفاء الذاتي الغذائي ، والغذاء كدعم ثقافي ليس فقط اقتصاديًا ، واستمرار عدم تحويل الأموال إلى نقد. اقتصادات الأسرة ، وأهمية الزراعة الأسرية ، واحتلال الحيز الإقليمي ، والقدرة الاستيعابية للقوى العاملة الريفية ، وأهمية المرأة في القطاع الريفي ، وخلق مساحة لتوليد الظروف نحو التوسع الحضري الصناعي والجيوسياسي تكامل الإقليم.

لطالما كان الإنتاج الزراعي الإقليمي غير متجانس من الناحية الاجتماعية والتكنولوجية والإنتاجية. "في العقود الأخيرة ، تم إبراز هذا التمايز بين أنظمة الإنتاج. في أحد طرفي الطيف ، نجد أنظمة الفلاحين التقليدية ، ذات الممارسات المستدامة ، الراسخة في ثقافة موحدة ، تعتمد بشكل عام على الاستخدام المتعدد للنظم البيئية والحد الأدنى من استخدام المدخلات الخارجية. تخضع هذه الأنظمة لتآكل دائم ، لدرجة أنه في بعض المناطق تبقى آثار منها فقط. يبدو أن البروليتارية الريفية والحضرية كانت المصير الحتمي لجزء كبير من أبناء الفلاحين التقليديين. في الطرف الآخر ، نجد إنتاجًا زراعيًا ذا طبيعة تجارية ، والذي من وجهة نظر بيئية يعني ضمناً اصطناعًا للنظم البيئية التي غالبًا ما تتعدى عتبة الاستدامة طويلة المدى "(برنامج الأمم المتحدة للبيئة ، 1990).

كان لنموذج الزراعة الصناعية الذي روجت له الثورة الخضراء دلالات واضحة ودلالات أخرى ليست كثيرة. في الآونة الأخيرة ، نمت أعمال البحث العلمي والنقدي التي تظهر أن "الإدارة الصناعية للموارد الطبيعية تكسر معدلات إعادة ترتيب واستبدال النفايات ، مما ينتج عنه زيادة متزايدة في الانتروبيا. إن إمكانية إعادة استخدام جزء فقط من النفايات تؤدي إلى تحويلها إلى أشكال مختلفة من التلوث وتؤدي إلى خسارة متزايدة في الكفاءة الإنتاجية للموارد الطبيعية ". (Guzmán Casado، G، González de Molina، M and Sevilla Guzmán، E، 2000).

الثورة الخضراء

ليس هناك شك في أنه منذ ظهور الثورة الخضراء ، أدت بعض المحاصيل المحددة إلى زيادة غلاتها بشكل كبير. في المرحلة الأولى ، كانت بعض الإنجازات الأكثر إثارة هي تطوير أنواع مختلفة من القمح والأرز والذرة التي يمكن بها مضاعفة كمية الحبوب الحصول على لكل هكتار.

أرسى وصول نورين 10 والأصناف القزمية أسس زراعة جديدة ، غيرت العلاقات بين الحبوب والكتلة الحيوية ، وسهلت عمليات الجمع وحققت قفزة كمية من حيث الطلب على المدخلات الخارجية (الأسمدة والمبيدات). مطلوب المحاصيل. عندما تم إدخال هذه التحسينات في أمريكا اللاتينية وآسيا خلال الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي ، أصبحت العديد من البلدان التي عانت حتى ذلك الحين من عجز في إنتاج الغذاء مُصدِّرة ، ثم في بعض الحالات ، مستوردة للتكنولوجيات والإمدادات.

العديد من خطط "مساعدات التنمية" خلال هذه الأوقات ، سهلت نمو المديونية الخارجية لهذه الدول ومزارعيها ، الذين بدأ العديد منهم ، نظرًا لعدم تمكنهم من الاستمرار في تلبية متطلبات السوق الخارجية المتزايدة الطلب ، في الظهور. طردوا من أراضيهم ومزارعهم.


بعد الحرب العالمية الثانية ، وبفضل الثورة الخضراء ، أصبحت هذه الأنواع شبه القزمية من القمح والأرز متاحة لملايين المزارعين الصغار ، أولاً في آسيا وأمريكا اللاتينية وبعد ذلك ، حتى يومنا هذا في إفريقيا. ، التي تم الحصول عليها عن طريق تربية النباتات التقليدية. للمزارعين الذين ، في المقام الأول ، كما هو الحال اليوم مع حملات ترويج البذور المعدلة وراثيًا ، تم منحهم البذور والمواد الكيميائية الزراعية "للاختبار" في حقولهم. امتدت الزيادات في الإنتاج التي تحققت خلال العقود الأولى من الثورة الخضراء في الثمانينيات والتسعينيات إلى محاصيل أخرى وإلى المناطق الأقل حظوة

كانت الفوائد ، التي انعكست في زيادة إنتاجية بعض المحاصيل ، التي جلبتها التحسينات الزراعية ، لا جدال فيها ، ولكنها كانت مصحوبة بمشاكل وآثار سلبية ذات حجم مساوٍ أو أكبر ، من حيث التكاليف الاجتماعية والبيئية (صندوق) التي ولّدتها ، لا سيما في البلدان النامية ، حيث لم يتم النظر بشكل عام في التخفيف.

إننا نعرض مجموعات سكانية بأكملها لمواد كيميائية شديدة السمية ، والتي لها آثار تراكمية في كثير من الحالات. لا أحد يعرف حتى الآن ما ستكون عليه نتائج هذه التجربة ، حيث ليس لدينا أي موازية سابقة لتكون بمثابة مرجع ".

راشيل كارسون ، 1962.

إذا أخذنا في الاعتبار الضرر البيئي ، الذي لم يتم تضمينه في القدرة التنافسية العالمية المُعاد تصنيعها (Daly، H، 2000) وتكاليف الطاقة الهائلة التي يجب استخدامها في هذه الأنواع من الزراعة ، يمكننا أن نتساءل عن استدامتها وبالتالي استمراريتها في المستقبل. سياسة " زرع الزيت"(كما تم الترويج لأفكار الثورة الخضراء هذه أو من قبل الاقتصاديين مثل الصيرفي ، S ، 1981) ، التي تحولت إلى جرارات وآلات زراعية وقنوات وسدود وأنظمة ري وأسمدة ومبيدات حشرية والنقل لمسافات طويلة ، تبين أنها أكثر غير مستدام حتى الآن.

مرة أخرى اليوم ، تتجاوز المشاريع الضخمة المخطط لها في أمريكا اللاتينية مرة أخرى في ضوء الترويج للوقود الحيوي أو لإيجاد الاستدامة في الزراعة الأحادية ، مثل تلك التي يتم الترويج لها لإنتاج الذرة وفول الصويا في الأرجنتين أو المامونا وقصب السكر في البرازيل ، كل ذلك بحثًا عن أنواع وقود جديدة. سيتم الآن تحويل مفهوم الصيرفي المعروف إلى مفهوم " زرع فول الصويا"، لإنتاج الوقود الذي يسمح للآلة بمواصلة العمل لإنتاج المزيد من فول الصويا ، واليوم نبحث عن نموذج" فول الصويا المستدام(دروس ، جي إم ، 2004).

في الواقع ، ما كان يُترك دومًا جانبًا في الزراعة التصديرية كما في الحالات السابقة هو حقيقة ارتباطه بالإنتاج الزراعي لتحقيق السيادة الغذائية أو عدم خسارته كما يمكن أن يحدث اليوم. من الضروري القول بأن النظم الزراعية المتكاملة هي وحدها المستدامة (Pengue، WA، 2004) وأن هذه الأنظمة تتطور أيضًا نحو جانب أو آخر بشكل دائم.

كما يسهل فهمه ، تتطلب الزراعة اليوم استثمارات رأسمالية ضخمة ونهجًا تجاريًا بعيدًا عن نهج الزراعة التقليدية. في الواقع ، هذا هو المكان الذي تنشأ فيه بعض المشاكل الرئيسية لتوزيع الغذاء. إن مشكلة الجوع ليست مشكلة إنتاج ، بل مشكلة توزيع وبناء أو فقدان قدرات الإنتاج. في الزراعة التقليدية - التي تسمى بشكل سيء الكفاف ، من قبل قطاعات الأعمال الزراعية - كان السكان يتغذون على ما تم إنتاجه في المنطقة التي يعيشون فيها.

في الوقت الحاضر ، حوَّل السوق العالمي الطعام إلى سلع ، مستدامًا في التنقل الوهمي جنبًا إلى جنب مع الاستخدام المكثف للطاقة الرخيصة ، متناسين الوظيفة الأساسية لهذه المنتجات للشعوب ، وظيفتها الغذائية والتغذوية. في كثير من الأحيان ، ينسى العالم ، من يحدد أسعار هذه المدخلات ، ومن يقدر وكيف هذه "الطاقة الرخيصة" وأيضًا في بعض الأحيان ، بأي تكلفة حقيقية ، في الأرواح البشرية والموارد الطبيعية ، يتم الحصول على هذه السلع.

الآثار البيئية للثورة الخضراء

بطريقة أو بأخرى ، تنطوي الزراعة عمومًا على عملية تحويل قوية للمناظر الطبيعية ، وتغيرات في تدفق الطاقة ، وتجانس الأنواع ، وفي الواقع ، إزاحة أو فقدان التنوع البيولوجي.

ضاعفت الزراعة الحديثة الآثار السلبية على البيئة والمجتمع. تعد إزالة الغابات ، والسدود الكبيرة ، وقنوات الري ، والفقدان الهيكلي للتربة ، وتصدير المغذيات ، والملوحة ، والتلوث بالأسمدة والمبيدات من بين بعض آثار الثورة الخضراء.

إن الجاذبية المتولدة في صحة آلاف الفلاحين والمزارعين والمواطنين حول العالم ، تثبت تمامًا أن تكاليف تكثيف الزراعة تفوق بكثير الفوائد من حيث الإنتاجية المحققة ، مما يجعلنا نتساءل عما كان سيحدث ، إذا كان تم استثمار مبالغ ضخمة للترويج للثورة الخضراء في عملية إنتاج بيئي زراعي تقوم على الزراعة الأسرية ، مع أنظمة تسويق أكثر عدلاً وكفاءة.

ترافقت الزيادات الإنتاجية المستمدة من الثورة الخضراء مع سلسلة من الآثار السلبية على كل من القضايا البيئية والاجتماعية ، والتي ، بالنظر إلى الببليوغرافيا الشاملة في هذا الشأن ، سأذكر بإيجاز ...

(1) من كتاب الزراعة الصناعية والتعميم في أمريكا اللاتينية. التحور الجيني لقارة؟ ، برنامج الأمم المتحدة للبيئة ، GEPAMA ، 2005. (مقتطفات من الفصل 2).

يمكن طلب العمل الكامل من [email protected]

* والتر أ. البطريق. مهندس زراعي متخصص في علم الوراثة النباتية (UBA). ماجستير في السياسات البيئية والإقليمية (UBA). طالبة دكتوراه في برنامج الزراعة الإيكولوجية بجامعة قرطبة ، الاتحاد الأوروبي. متخصص في الاقتصاد البيئي والتنمية الريفية المستدامة. عضو في الجمعية الدولية للاقتصاد البيئي ، وعضو مؤسس في الرابطة الأرجنتينية الأوروغوايانية للاقتصاد البيئي ، والشبكة الأيبيرية الأمريكية للاقتصاد البيئي ، والجمعية العلمية الأمريكية اللاتينية للإيكولوجيا الزراعية. عضو مجلس إدارة IADE.

[2] "من الصعب أن نفهم كيف تمكنت شركات الحبوب الدولية من التسلل عبر التاريخ بتكتم كما فعلت. الحبوب هي المورد الوحيد في العالم أكثر أهمية من النفط للحضارة الحديثة ... ولكن مثل النفط ، للحبوب سياساتها وتاريخها وتأثيرها على العلاقات بين الدول. بعد الحرب الثانيةص ص في كأس العالم ، بدأت عشرات الدول التي كانت تتمتع بالاكتفاء الذاتي في السابق في الاعتماد على مصدر بعيد - الولايات المتحدة - للحصول على جزء مهم من إمداداتها الغذائية. عندما أصبحت أمريكا الشمالية مركزًا لنظام الغذاء على كوكب الأرض ، تغيرت طرق التجارة ، وتشكلت علاقات اقتصادية جديدة ، وأصبحت الحبوب أحد أسس الإمبراطورية الأمريكية بعد الحرب. أسعار المواد الغذائية والدولار والسياسة والدبلوماسية: كل شيء تأثر ". (مورغان ، دان ، تجار الحبوب ، 1984).


فيديو: فكرة رائعة ستجعل حديقتك مثيرة للإعجاب (قد 2022).